ライオンでお疲れ様会をしていたら。連絡が入って、急きょ「ひずたけ」ナイト。

新宿で取材仕事を終えて、銀座ライオンでお疲れ様会をしているところに、連絡が。(正確には、先輩がフェイスブックに投稿してくれた)

で、慌てて「ひずたけ」へ。なんてこった。

 

菊華と蓮根、セロリの柚子味噌和え

鰯の酢漬け

馬刺し(霜降り/ひれ/カルビの中から、霜降り)

自家製豆腐

混ぜ込みお結び(丹波の黒豆/おじゃこと広島菜)

おしんこ/お味噌汁

ワッサーとレモンのシャーベット

 

人生いろいろ。お店もいろいろ。夜は更けていく。

 

うーむ。俺、負けない!