支那そばや本店@戸塚

戸塚に行って、駅ビルのイタリアントマトで打ち合わせして。本当は「酒菜肉匠ふるや」でお昼でも。と思っていたら、休み。

 

じゃぁ、どこがいいかなと探していたら、たまたま見かけたのが、ここ「支那そばや本店」。

 

故・佐野実さんの起こしたラーメン屋。何のことははない。名店中の名店だったのだ。怪我の功名。瓢箪から駒。ウルトララッキーパンチ炸裂。

 

もんのすごく美味しかった。どえらい美味かった。

 

食券機からお釣り銭を取り忘れたけど、そんなこと、どうでもいいくらい美味かった。チップだ。香典代わりだ。

 

ご馳走様でした。弟子は味を守ってるんだね。