ひずたけナイト。今年はあと、もう3回?

連れだって、軽く「ひずたけ」へ。

 

なめ茸とほうれん草のお浸し

 

カリフラワーと桜海老のサラダ

 

香箱蟹。素が美味い、酢も上手い。

 

クワイの素揚げ、ワカサギ甘露煮、焼き大根、椎茸焼きびたし、含ませにの金時人参、アイスプラント、零余子バルサミコ酢煮ころがし。この一皿が溜まらなく好き。

 

春菊の牡蠣と白和え

 

たらと白子、小松菜

 

海苔のおむすびと、混ぜ込みお結び。

 

久しぶりに美味しい肴時間。酔いましてござい。今月はまだまだ行くよ。